参加企業
参加企業⑦株式会社本田商店
酒処播磨。
本田商店は、江戸時代、元禄年間(1688〜1704)から播州杜氏の総取締役として酒造りに携わってきた。同社は、大正10(1921)年に網干に酒蔵を造り、昭和54(1979)年には吟醸酒造りを開始。「米の酒は米の味」を基本理念に、地元生産者の酒造好適米を吟味する。土壌の特性や成分を酒造りに生かし「山田錦テロワール」も研究。代表銘柄は「米のささやき」「秋津」など。
〒671-1226兵庫県姫路市網干区高田361-1
HP https://www.taturiki.com


